Quality Without Borders · ERMÁK アジア共同進出 公式パートナー · 素材R&D

産地から新たな価値へ

ウズベキスタンの太陽が育てた果実がアジアの食卓へ。そして韓国の技術で、もう一度価値になります。

SCROLL

THE SOLKERN WAY

良い原料を見つけ、市場をつくり、残ったものに新たな命を吹き込みます。

IMG · HERO-ORCHARD
01

01 ORIGIN

育む大地

強い日差し、大陸性気候、長い果樹園文化。ウズベキスタンとトルコの果実とナッツは、物語から始まります。

02

02 PRODUCT

ERMÁK完成品

1992年から続くERMÁKのジュース・ジャム・ナッツバター・シード・クルト・ナッツバー。SOLKERNがアジアに紹介します。

IMG · SECOND-BYPRODUCT
03

03 SECOND LIFE

工場の先にある価値

生産後に残る果皮・種・搾りかすを、韓国の加工技術で食品・ビューティー・産業素材へ。

IMG · MARKET-MAP
04

04 MARKET

アジア流通・B2B

完成品流通、原料供給、OEM/ODM。韓国を拠点に、アジア各国のパートナーと市場を築きます。

02 · THE LAND

Why Central Asia, Why Uzbekistan

強い日照、大陸性気候、何世紀にもわたる果樹園文化が、多彩な果実とナッツを育てます。良い製品は良い原料から始まります。

0+

年間晴天日数(地域推計)

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ERMÁK創業

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主要産地 — ウズベキスタン・トルコ

0

ERMÁK製品カテゴリー

IMG · HERO-ORCHARD

03 · THE FRUIT

One Origin, Many Possibilities

ざくろ、アプリコット、チェリー、りんご、ぶどう、ナッツ。ひとつの原料が製品にも素材にも広がります。

ざくろ

ざくろ

PRODUCTジュース・ジャム・ソース

MATERIAL果皮エキス・種子パウダー

りんご

りんご

PRODUCTジュース・ピューレ

MATERIAL搾りかすファイバー

チェリー

チェリー

PRODUCTジュース・ジャム・ソース

MATERIAL種子スクラブパウダー

アプリコット

PRODUCTQOQI・Challpak・ネクター・ジャム

MATERIAL種子・果皮素材

ナッツ・シード

PRODUCTナッツバター・バー・ロースト

MATERIALナッツ副産物の食品素材

ぶどう・デーツ

PRODUCTジャム・コンフィチュール

MATERIALぶどう種子・果皮素材

04 · ERMÁK COLLECTION

The Taste You Trust

ジュース・ネクター、ナッツバター、ジャム・ソース、シード・ナッツ、クルト、ナッツバー — ERMÁKの代表ラインナップ。

アプリコット QOQI

フルーツスナック QOQI・Challpak

アプリコット QOQI

柿 QOQI

フルーツスナック QOQI・Challpak

柿 QOQI

アジュワデーツ QOQI

フルーツスナック QOQI・Challpak

アジュワデーツ QOQI

ざくろジュース

ジュース・ネクター

ざくろジュース

りんごジュース

ジュース・ネクター

りんごジュース

ピーナッツバター

ナッツバター・ペースト

ピーナッツバター

カシューバター

ナッツバター・ペースト

カシューバター

ざくろジャム

ジャム・コンフィチュール・ソース

ざくろジャム

ぶどうジャム

ジャム・コンフィチュール・ソース

ぶどうジャム

黒ひまわりの種

ひまわりの種・シード類

黒ひまわりの種

白ひまわりの種

ひまわりの種・シード類

白ひまわりの種

アーモンド

ナッツ類

アーモンド

カシューナッツ

ナッツ類

カシューナッツ

ビオクルト

クルト・発酵乳スナック

ビオクルト

クルト(ボール)

クルト・発酵乳スナック

クルト(ボール)

かぼちゃの種バー

ナチュラルナッツバー

かぼちゃの種バー

アーモンドバー

ナチュラルナッツバー

アーモンドバー

塩味リングクラッカー

リングクラッカー・ピューレ

塩味リングクラッカー

ステビア・白ごまリングクラッカー

リングクラッカー・ピューレ

ステビア・白ごまリングクラッカー

JUICES & NECTARS ✦NUT BUTTERS & PASTES ✦JAMS & SAUCES ✦SUNFLOWER SEEDS ✦NUTS ✦QURT & DAIRY SNACKS ✦NATURAL NUT BARS ✦FRUIT SNACKS — QOQI & CHALLPAK ✦DRY BREAD RINGS & PUREE ✦JUICES & NECTARS ✦NUT BUTTERS & PASTES ✦JAMS & SAUCES ✦SUNFLOWER SEEDS ✦NUTS ✦QURT & DAIRY SNACKS ✦NATURAL NUT BARS ✦FRUIT SNACKS — QOQI & CHALLPAK ✦DRY BREAD RINGS & PUREE ✦
ERMÁK products

05 · FEATURED PRODUCTS

韓国ローンチ優先製品

韓国ローンチはシード・ナッツ、ジャム・ペースト、ジュース、クルトなど、チャネルに合う品目から段階的に進めます。

PHASE 1

シード・ナッツ・ジャム・ペースト・ドライフルーツ

公式オンラインストア・小袋チャネル

PHASE 2

ASILジュース(6種)・ソース

会員制倉庫店・外食/カフェB2B

PHASE 3

クルト・発酵乳飲料

畜産物の輸入要件確認後

オンラインテストSKU会員制倉庫店向け大容量外食・ベーカリーB2B小袋コンビニエンス

06 · SECOND LIFE

Nothing Ends at the Factory

原料の価値は生産が終わっても終わりません。果皮・種・搾りかすは、韓国の加工技術で新たな素材になります。

1

工場副産物

ざくろ果皮・果実の種・搾りかす・ナッツ副産物

2

一次加工

洗浄・(凍結)乾燥・粉砕・粒度設計

3

韓国R&D

分析・抽出・規格化・試験成績書

4

新素材

食品・ビューティー・産業B2B供給

MATERIAL LABへ →

07 · MATERIAL VALUE

Food · Beauty · Ingredient

りんごの搾りかすは食物繊維に、ざくろの果皮は化粧品エキスに、ナッツ副産物は食品素材になり得ます。

IMG · MAT-FOOD

FOOD

果実・穀物パウダー→RTE/RTDシェイク・食物繊維

ウズベキスタン産果肉パウダーを韓国のレシピで商品化

IMG · MAT-BEAUTY

BEAUTY

ざくろ果皮・果実の種→エキス・天然スクラブパウダー

ポリフェノール規格化エキスと粒度別スクラブ素材

IMG · MAT-INGREDIENT

INGREDIENT

搾りかす・ナッツの殻→ファイバー・産業素材

書類を完備した規格化パウダーをB2Bで供給

素材協業のご相談 →

08 · MARKET

アジア流通・B2Bネットワーク

SOLKERNは韓国を拠点に、アジア太平洋12か国へERMÁK完成品を供給し、韓国での二次加工素材事業を構築しています。

0

テリトリー

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地域

0

原産地

01 · UZBEKISTAN

原料・ERMÁK生産

02 · TÜRKİYE

果実原料・副産物

03 · KOREA

SOLKERN R&D・加工・流通

04 · ASIA-PACIFIC 12

テリトリー12か国・完成品/原料B2B

パートナーシップのお問い合わせ →

09 · TRUST

データで裏付ける産地ストーリー

分析データ、認証、輸入基準、品質書類に裏付けられた原料と製品のみをご提案します。

ISO 9001:2015ISO 14001:2015ISO 22000:2018 (HACCP)HALAL UAE.S GSO 2055-1

※ 認証はERMÁK生産法人(ERMAKPLUS LLC・ZAFARHON LLC)が保有するもので、品目ごとの適用範囲はご請求時に確認します。

01

試験成績書

残留農薬・重金属・微生物など安全性試験に基づく提案

02

輸入基準の事前検討

韓国食品公典・輸入食品安全基準に照らした品目別事前確認

03

表示の検証

確認済みの表現のみを使用し、未検証の表現は表示しません

04

認証取得工場

ISO 9001・ISO 14001・ISO 22000(HACCP)・HALAL認証の生産者

10 · CONTACT

SOLKERNとパートナーに

韓国・アジアでの完成品流通、原料供給、OEM/ODM、協業をご提案ください。